Setelah melakukan perjalanan di Kalimantan Barat, La Ode MCI 8 mendapatkan banyak hal yang tidak bisa dibaca di buku mana pun. Ia melihat langsung bagaimana kondisi lingkungan mempengaruhi kehidupan dan budaya di Sintang. Suku Dayak, Tionghoa, dan Melayu yang hidup berdampingan di sana menciptakan keunikan tersendiri bagi siapa pun yang menyaksikan langsung.
Background Master Chef yang melekat pada figur La Ode MCI 8 membuat ia peka dengan makanan tradisional yang ada di sana. Ia melihat bagaimana masyarakat Sintang menciptakan makanan-makanan baru dengan nuansa makanan khas Dayak, Tionghoa, dan Melayu. Ketiga etnis ini hidup berdampingan dengan alam, sehingga bisa menciptakan makanan khasnya sendiri dengan bahan yang sama.
Kami merangkum catatan perjalanan dan buku resep dari La Ode MCI 8 dalam majalah berjudul Voyage: Explonation Sintang. Majalah ini akan hadir dalam format flipbook dan interactive book untuk menambah pengalaman menarik membaca majalah. Selamat menikmati hidangan kami bersama La Ode.
Baca juga: Ada Cerita dan Pelestarian Dalam Setiap Piring dan Sajian Merabu
